Potrivit datelor unui studiu realizat cu privire la piaţa de cereale din România, în perioada 2008 – 2012, activitatea celor mai importante firme din sectorul producţiei şi comercializării cerealelor a înregistrat o creştere medie anuală de 16%.

România este al doilea producător de cereale din Europa Centrală şi de Est, cu o suprafaţă arabilă de 10 milioane de hectare, însă producţiile la hectar sunt mici şi instabile.

În ceea ce priveşte salarizarea şi personalul angajat în domeniul producţiei cerealelor, în perioada 2008 – 2012, numărul de salariaţi din sectorul analizat a crescut cu circa 20% într-un ritm mediu anual de 4,8%.

Studiu a fost realizat la nivelul a 1.100 de companii care activează în domeniul producţiei şi comercializării cerealelor.